Receita de Ovo de Páscoa Recheado de Brigadeiro
Ingredientes:500g de chocolate ao leite
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1/2 xícara de leite
Granulado para decorar
Modo de Preparo:Derreta 300g de chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas, seguindo as instruções da embalagem.
Com a ajuda de uma colher, espalhe o chocolate derretido nas formas de ovos de Páscoa e leve à geladeira por cerca de 5 minutos, até que fique firme.
Enquanto isso, prepare o recheio: em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o leite. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até que engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela.
Despeje o brigadeiro dentro das formas de ovos de Páscoa, deixando um espaço para a cobertura de chocolate.
Derreta os 200g restantes de chocolate ao leite e cubra os ovos de Páscoa com uma camada do chocolate derretido. Volte à geladeira por mais 10 minutos, até que o chocolate fique firme.
Decore os ovos de Páscoa com granulado e sirva!
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